很多女性朋友在生活中都不知道黑豆，在平时也不会去吃黑豆，所以对于吃黑豆可以带来的好处是不清楚的。不少女性在打算要孩子之后，就会下载一些软件，就会知道黑豆相关的信息，据说备孕期间吃黑豆有助于怀孕，那么备孕吃炒熟的黑豆好吗？

备孕吃炒熟的黑豆好吗

1、备孕期间吃黑豆当然是好的，黑豆含有雄厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，而且含有少许的大豆黄酮甙染料木苷，这种物质有雌激素作用，能够补充雌激素，让备孕的女性更容易怀孕。

2、黑豆中含有叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A以及胡萝卜素等等，而且含有果胶、乙烯丙酸以及多种糖类。黑豆味甘性平，入脾经、肾经，具有活血、利水、祛风、解毒的功效。女性朋友适当的吃些黑豆可帮助改善黄体功能并促进排卵。

3、不过需要注意的是，虽说备孕期间吃黑豆的好处多多，但也不能盲目食用。建议从月经干净之后的第一天开始连吃六天，食用量不需要太多，这样吃就比较合适了。

备孕黑豆如何吃

1、怎么选首先，要注意选择绿芯的小黑豆。里面是黄白色的那种不要，功效跟黄豆都一样了。小黑豆比大黑豆营养好，也贵一些。

2、其次，要注意吃黑豆的时间，是从月经干净后第1天开始吃，一直吃到排卵前。月经期间和排卵之后就不要吃了，黑豆偏寒性。

3.、最后，就是吃啦～若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。（注：这是未准妈妈吃的，未准爸爸不要吃）。

小黑豆好还是大黑豆好

大黑豆

区别：大黑豆有很多种颜色，黑、黄、青、斑等色，大黑豆，粒型比较圆，豆仁有绿色、黄色两种，其中绿色芯黑豆营养价值比较高。在市场上粒型较小的大黑豆称为中黑豆。

功效：具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。

大黑豆小黑豆和大黑豆哪个营养更好？

小黑豆

区别：对于小黑豆来说很容易识别的，小黑豆的粒型扁长，豆仁是黄色的，然而大黑豆也有黄色的豆仁，所以我们只能在形状上面区分了；

功效：小黑豆的功效与作用首先体现在它极高的营养价值上，高蛋白低热量是黑豆的明显特点。此外黑豆中含有的多种氨基酸中，有七种都是人体所需的，还有不饱和脂肪酸乃至各种维生素和微量元素等，都是很丰富的。